{"id":8082,"date":"2025-08-28T10:17:09","date_gmt":"2025-08-28T10:17:09","guid":{"rendered":"https:\/\/ecceukch.eu\/pates-roues-en-salade-avec-legumes-olives-et-huile-dolive-extra-vierge\/"},"modified":"2025-09-26T13:42:44","modified_gmt":"2025-09-26T13:42:44","slug":"pates-roues-en-salade-avec-legumes-olives-et-huile-dolive-extra-vierge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecceukch.eu\/fr\/pates-roues-en-salade-avec-legumes-olives-et-huile-dolive-extra-vierge\/","title":{"rendered":"P\u00e2tes roues en salade avec l\u00e9gumes, olives et huile d’olive extra vierge"},"content":{"rendered":"
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Ingr\u00e9dients<\/h4><\/span>
<\/div><\/div><\/div>
  • <\/i><\/span>
    P\u00e2tes en forme de roues 300 g<\/div><\/li>
  • <\/i><\/span>
    Tomates cerises mixtes (rouges et jaunes) 200 g<\/div><\/li>
  • <\/i><\/span>
    1 courgette en d\u00e9s<\/div><\/li>
  • <\/i><\/span>
    2 poivrons jaunes et rouges en lani\u00e8res<\/div><\/li>
  • <\/i><\/span>
    Olives noires d\u00e9noyaut\u00e9es 50 g<\/div><\/li>
  • <\/i><\/span>
    C\u00e2pres 20 g<\/div><\/li>
  • <\/i><\/span>
    Fenouil frais ou aneth selon le go\u00fbt<\/div><\/li>
  • <\/i><\/span>
    Huile d’olive extra vierge selon besoin<\/div><\/li>
  • <\/i><\/span>
    Sel selon besoin<\/div><\/li>
  • <\/i><\/span>
    Poivre noir moulu selon le go\u00fbt<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>
    <\/div><\/div><\/span>

    Pr\u00e9paration<\/h4><\/span>
    <\/div><\/div><\/div>

    Faire cuire les p\u00e2tes dans une grande quantit\u00e9 d’eau sal\u00e9e et les \u00e9goutter al dente. Les refroidir imm\u00e9diatement sous l’eau froide courante pour arr\u00eater la cuisson, puis les assaisonner d’un filet d’huile d’olive extra vierge pour \u00e9viter qu’elles ne collent. <\/p>\n

    Pendant ce temps, dans une po\u00eale, faire sauter les courgettes et les poivrons coup\u00e9s en morceaux avec un filet d’huile d’olive extra vierge pendant environ 5 minutes, en les gardant croquants.<\/p>\n

    Couper les tomates cerises en deux et les olives en fines rondelles.<\/p>\n

    M\u00e9langer les p\u00e2tes avec les l\u00e9gumes cuits, les tomates cerises et les olives. Assaisonner avec du sel, du poivre, un autre filet d’huile d’olive extra vierge et du fenouil frais hach\u00e9. <\/p>\n

    Bien m\u00e9langer et servir froid ou \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, en garnissant d’herbes fra\u00eeches selon votre go\u00fbt.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":7708,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[58],"tags":[],"class_list":["post-8082","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ecceukch.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8082","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ecceukch.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ecceukch.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecceukch.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecceukch.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8082"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ecceukch.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8082\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8087,"href":"https:\/\/ecceukch.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8082\/revisions\/8087"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecceukch.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7708"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ecceukch.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8082"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ecceukch.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8082"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ecceukch.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8082"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}